Doughnat a.k.a donat.. tapi bukan donat yang temennya caca cowo itu looh..

Itu foto donat sebelom di goreng.. masih pucet.. hehehe

Hari minggu pagi.. mas rully nyapu ngepel.. arie masak sama nge gosok baju.. hari ini nge grill ikan salmon sama ikan tenggiri fillet tentunya.. hehehe.. *males banget belinya yang fillet*

cuma di campur pake saus barbeque.. hihihi.. lumayan lah.. dari pada kelaperan ya nggggaaaakk

abis itu bobo bentar.. 1 jam an.. jam 11 kita berangkat ke rumah ibu, mo belajar bikin donat.. kesukaannya mas rully..

sampe rumah ibu, taunya bahan2 udah di siapin..

begini caranya..

masukkan semua bahan ke dalam mixer:
1. 1 kg tepung terigu cakra kembar *banyak soalnya mo kasih ke mertua*
2. 4 butir kuning telur
3. 3 sendok susu bubuk full cream
4. 1 bungkus fermipan
5. 1/2 sdm garam
6. 1 1/2 kentang yang udah di kukus
7. di tambahin air seperlunya.. pokoknya sampe adonannya kalis
8. 2 sdm gula
9. pas adonan udah mo kalis.. masukkan mentega 3 sdm.. puter terus sampe bener2 kalis dan ga lengket..
10. tutup tempat adonan tadi pake lap basah.. kira2 satu jam..
11. setelah adonan udah ngembang.. potong (jangan di tarik2 adonannya) bikin bulat2 dan bolongin tengahnya, diemin lagi sampe mengembang
12. kalo udah mengembang goreng diatas api kecil tapi minyaknya banyak.. trus sambil di guyur2 deh pake minyaknya..
13. karena ibu ga punya stock gula halus.. jadi kita blender gula pasir..
14. siapin kantong plastik kiloan isi pake gula halus tadi.. masukkin donat yang udah aga dingin ke dalemnya.. kocok2.. keluarin
15. jadi deeeehhh